Няколко пъти се опитвам да си направя кисело мляко, но все не се получава. Убедих се, че причина за неуспеха ми досега е била температурата, която трябва да се поддържа докато млякото ферментира, когато реших да си направя домашно кисело мляко с мултикукър и то се получи повече от добре! Млякото, което правих преди това беше доста течно и може би дори "лигаво", като голямата грешка беше, че просто го държах на топло, както бях чел в рецептите.

...