17-19ч. - Вход свободен Червената къща, София
Темата за биоземеделието като по-добрата алтернатива за производство на храна не е включена в българското образование. Преподавателите не възпитават отношение към храната като източник на здраве, култура, традиции, опазване на околната среда. Ето защо ние от сдружение „Агролинк” сложихме началото на изграждане на биоградинки в български училища.
Първата започнахме през месец май 2012 в училището за деца с увреден слух „Проф. Денчо Денев“ - София, в което учат и живеят над 170 деца. Тези деца живеят и учат в изолирана среда и свой свят, затова се нуждаят повече, от които и да е други деца повече внимание и обгрижване. Екипът на сдружението и около 45 доброволци фирмени служители в различните етапи до есента вложиха много труд за разкопаване на терена, поставяне на дървени основи на лехи и ограда, торене с хумус и засаждане с биосемена, поставяне на компостер, поливане и плевене.
Първата реколта в началото на лятото беше от марули, репички, последва реколтата от тиквички, босилек, лук, а през есента -домати, фасул, лук, зеле, копър, чубрица, босилек, невен, мащерка, маточина. Децата от училището, които се включиха в изграждането на градинката, научиха нови за тях неща, като компостиране – най-добрият начин на оползотворяване на градински отпадъци, взаимоотношенията между растенията, опазването на околната среда, съвместната работа с големи и малки. Кулинарните дни и празниците ги научиха на някои умения за приготвяне на здравословни ястия.
За доброволците най-интересно беше самото изграждане на биоградинката. Тъй като повечето от тях са градски жители, те се впечатлиха, че и в града може да се отглеждат биозеленчуци. Те научиха също за намаляване на отпадъците чрез компостиране и спестяване на вода чрез мулчиране. За всички доброволци бе от особено значение общуването и съвместната работа с деца с увреден слух. Отпечатахме първата книжка за деца за биоградинарство на български език. „С децата в биоградината“. 100 броя от книжката ще се разпространяват безплатно на участниците в проекта, училища и детски домове с потенциал за изграждане на биоградинки. Останалите броеве от книжката вече се продават в биомагазини, книжарници и еко събития за набиране на средства за по-нататъшна поддръжка на биоградината в училището за деца с увреден слух, както и изграждането на нови биоградинки.
Създадохме сайт www.biogradinka.agrolink.org , Фейсбук страница и филм за биоградинката . Чрез тях се разпространява идеята за биоградинка като място за общуване исъздаването на осъзнато отношение към производството на храна, здравето и Земята, която ни храни.
Ние от „Агролинк” се нуждаем годишно от 7000 лв., за да продължим и занапред с поддържането на биоградинката в училището за деца с увреден слух, както и с изграждане на нови биоградинки. Това включва закупуването на семена и разсади, система за капково напояване, материал за мулчиране около лехите. Има нужда и от модератори на занимания и игри с децата и наблюдение за дейностите в градинката, организиране на посещения на групи деца в големи биоградини и биостопанства, обучения по правене на здравословен хляб и ястия.
Интересът към градинката бе достатъчно голям, за да вдъхне увереност в екипа на сдружението да планира включване и на други училища, детски градини, центрове за здраве и холистични практики. След 1-2 години, когато в училището се натрупа практика и умения да поддържат сами биоградинката си, ще създададем нови биоградинки в други училища, по една на година.
За да продължим с биоградинките ни е нужна вашата помощ.
Как да помогнете?
Можете да допринесете за успеха на това начинание по много начини:
http://biogradinka.agrolink.org/
Станете част от общност "Образование" за да коментирате и да създавате свои публикации. Ще се радваме да се присъедините към нас! Регистрирайте се сега!
всички ключови думи