Понеже става въпрсос за варени картофи с оцетче, като те трябва да са на филийки, не ви трябват нишестени картофи "Ръсет". Трябват ви жълти картофи тип "Юкон Голд" или някакви жълти картофи, защото лехите си се опрашват и дори да ги разделиш, та гледайте цвета на картофите, количество 2 кг. Виждате ли какви тънкости по картофите има? А не като вашите биковити мутреси манекенки от началото на века, които лайквате (тука не спирам да си го връщам ...