Рогчета

Това е една рецепта която използвам често за да глезотя домашните
Необходими продукти за направата на тези рогчета:
брашно - 1 кг.
сол - 1 с. л.
захар - 1 с.л.
олио - 4 с.л.
мая суха или прясна по желание
За замесването по избор мляко или вода половин литър.
За плъкта - малки кремвирши.
Приготвяне: Омесваме добре тестото, разделяме го на 5 - 6 топчета и ги оставяме за половин час да престоят. След това взимаме едно по едно топчетата, разточваме ги и ги нарязваме на триъгълници ( както се реже торта). Във всяко триъгълниче, слагаме по едно кремвиршче и завиваме. Оставяме да бухнат и печем в умерена фурна докато станат готови