Общност "Здраве и красота" към BGlog.net | Блог в BgLOG.net

Начало

Здраве и красота Създай блог Пиши Категории ≡

BgLOG Здраве и красота

Изпрати e-mail

от	*
до	* email адреси разделени със запетая
ИЛИ
Файл с email адреси:	( email адреси разделени със запетая )
Тема	*
Съобщение
Това е наша домашна рецепта, която сме научили от руснаци. Казваме им също "картофи по студентски", защото са за хора, които обичат да похапват, без да се презорват със сложнотии. И до сега това е начинът, по който най-много харесвам картофи: защото не са мазни, стават лесно и са много, много вкусни. Картофи, пържени под капак Картофите се нарязват на тънки парчета. Слагат се в тиган с капак, на дъното на който е сипано малко олио. Аз лично ползвам чугунен тиган, но всъщност става във всякакъв. Включва се котлонът. След 20 минути отваряме капака, поръсваме горните картофи със сол, след това с лъжицата бъркаме, така че долните картофи да дойдат по-отгоре. Посоляваме отново - понеже сега отгоре са картофи, които не сме солили. Захлупваме с капака и не хаем още 10-15 минути. Т.к. не знам колко силен ви е котлонът - все пак пробвайте дали са готови. Чудесни са, като се поръсят със сирене.