Първият път когато правих козунак си изкарах акъла от месене ;)  Тъкмо се бях отказала и реших, че може да има някакви хитринки за да стане козунака хубав и без толкова много месене и биене от масата . 

Е, да оказа че, че има и друг начин вместо да се убиваме от месене, като сложим тестото в няколко найлонови торбички, опаковаме го добре и го сложим в пералнята на 500 оборота да се поцентрафугира  Не, това не е шега, пробвала съм го и станаха стр...