BgLOG.net
By stylisima , 7 July 2008

Ето една (според мен) вкусна и лесна рецепта за пилешка кавърма  Peace

Нужни са ви: Пилешки гърди, 4-5 средно големи галви кромид лук, една голяма чушка "гамба", соев сос и люто пожелание.
Приготвих я ето така: Нарязах и опържих месото, като към края сложих малко соев сос. Извадих чиния месото и в тавата сложих кромида и чушката, пържих ги на силен котлон за да останат хрупкави и в същото време да не са сурови. В края на пърженето прибавих пилешкото, соев сос и лютото. Оставям да се попържат заедно под капак и е готово. Сервирам кавърмата в голяма чиния като отдолу правя пилаф.


Пилафа го правя от 1 чаша ориз измит с гореща вода пържа в масло и прибавям 2 чаши вода. Оставям на котлона докато ориза поеме водата.

Ето го и резултата който аз получих ;)



Legacy hit count
3264
Legacy blog alias
20382
Legacy friendly alias
Пилешка-кавърма-върху-пилаф
Кулинария
Хапка и пийка

Comments1

Shogun
Shogun преди 17 години и 9 месеца
Изглежда страхотно!!!