Тутманик - лесен и вкусен

Май отдавна не съм пускала тук вкусотий ;))) Ето един вкусен и лесен за приготвяне тутманик.

Нужни продукти:
1кг брашно
1/2 л. пресно мляко
3 яйца
4 с.л. олио
1 с.л. сол
1с.л. захар
мая за един килограм брашно
за плънката:
1/2 бъчка сирене
3 яйца
масло

Приготвяне:

Омесваме гладко тесто, разделяме на 5-6 топчета и оставяме да бухме за половин час. След това разточваме всяко от топчетата, мажем с разтопеното масло и слагаме предварително натрошеното сирена и смесено с яйцата. Завиваме на руло и режем парченца от рулото широки окло 5-6 см. Поставяме ги в предварително намаслена тавичка с разрязанот нагоре. Оставяме да бухнат за около 2 часа ( аз ги правя от вечерта и ги оставям в хладилника и на сутринта ги пека). Загряваме фурната на 250 градуса и слагаме да печем резултата е този ---->

Още по темата

Баница с лимонада Здраве · 15.01.2009 · stylisima Предлагам ви една рецепта за баница която знам от баба ми и правя с голямо удоволствие.Баница с лимонадаНужни продукти:1 кг. брашно1 яйце1 с.л. сол1… Рогчета Здраве · 17.11.2007 · stylisima Това е една рецепта която използвам често за да глезотя домашните Необходими продукти за направата на тези рогчета: брашно - 1 кг.сол - 1 с. л.захар… Сосове за всеки случай Здраве · 02.03.2007 · stylisima ...смес. Намалете скоростта и започнете да прибавяте на тънка стръйка предварително смесените олио и зехтин докато се получи гладка емулсия. Сладко-кисел сосПродукти:3 - 4 с л доматено пюре2 ч л коняк1 ч л захар2 ч л соев сос1 ч л нишесте, разтворено в бульончервена чушкак...