Какаови топчета
Когато бях малка, можех да изяждам умопомрачителни количества от тези какаови топчета.
Сега ви предлагам рецептата и на вас и се надявам някой да има време да ги пробва. Аз лично смятам в събота да се заема с това
По мои детски спомени, стават сравнително бързо, като изключим стягането в хладилника.
Продукти:
2 кутии по-твърди бисквити (баба ги прави с Добруджа)
1 пакет и половина масло (пакет от 125 гр)
1 ч.ч. пудра захар
1 яйце
1 лъжица какао (хм, не ми каза каква лъжица, но сигурно е супена)
сладко от вишни
смлени орехи
Приготвяне:
Вишните се оставят да се отцедят от сладкото. Бисквитите се смилат с мелачка за орехи или се начупват на много много ситно.
Всичките неща (без вишните и орехите) се разбъркват, но да не става рядко тесто. Взима се тесто, колкото орех. и се овалва в ръката. После се дупчи
с пръстче и се слага вишна. Увива се хубаво и се овалва пак малко в ръка . След това се овалва в смлените орехи. Оставя се да се стегне в хладилника.
Сега ви предлагам рецептата и на вас и се надявам някой да има време да ги пробва. Аз лично смятам в събота да се заема с това
По мои детски спомени, стават сравнително бързо, като изключим стягането в хладилника.
Продукти:
2 кутии по-твърди бисквити (баба ги прави с Добруджа)
1 пакет и половина масло (пакет от 125 гр)
1 ч.ч. пудра захар
1 яйце
1 лъжица какао (хм, не ми каза каква лъжица, но сигурно е супена)
сладко от вишни
смлени орехи
Приготвяне:
Вишните се оставят да се отцедят от сладкото. Бисквитите се смилат с мелачка за орехи или се начупват на много много ситно.
Всичките неща (без вишните и орехите) се разбъркват, но да не става рядко тесто. Взима се тесто, колкото орех. и се овалва в ръката. После се дупчи
с пръстче и се слага вишна. Увива се хубаво и се овалва пак малко в ръка . След това се овалва в смлените орехи. Оставя се да се стегне в хладилника.
Аз правех по-рано нещо подобно, обаче с плодчетата от сладко от зелени смокини - те са едни такива мънички, малко по-големи от вишни, и съвсем зелени на цвят. Сладкото също сама си го правех...
Еееех, къде остана това време? Сега изобщо спрях да слагам зимнина... а какви лютеници правех - тия купешките не могат да им стъпят на малкия прътс (ако лютениците имат пръсти, и ако могат да стъпват).
Баба ми прави сладко, лютеница преди правеше, май вече не.
Свекърва ми също прави много неща...
Аз май съм по-скоро от магазинното поколение. :)
Пък кой знае, може и аз един ден като стана я свекърва, я баба, да почна да правя сладка и лютеници :)
Eто какво се получи :)
Хехе, намерих кой да ми заеме орехомелачка пет минути, след като прочетох публикацията :)