Баница с готови кори
Здравейте!Аз съм прясно регистрирана,но реших да Ви напиша и моята рецепта за мързелива баница.Дано Ви хареса!
Продукти:
1 пакет кори
300-400гр.сирене
4 яйца
200 мл.вода
мазнина
Намазвам тавата с мазнина,редя корите като между всеки лист ръся мазнина и натрошено сирене.
Нарязвам суровата баница с остър нож и заливам с разбитите с водата яйца.Пече се на180-190 градуса.
Готовата баница се напръсква с вода и по желание се ръси със захар.
Дано Ви хареса
Нека кажа моят вариант: Плънката я правя от 3 яйца, сирене и 1 кофичка кисело мляко. Не слагам мазнина, освен за намазване на тавата. останалото е, както ти казваш.
Макар че се научих да точа кори и домашната баница става наистина велика, обаче човек не винаги има време да се занимава толкова.