Принцеси от кайма
от
queen_blunder
на
22 февруари 2007, 22:17
Категории:
Хапка и пийка
-
Кулинария
Ключови думи:
рецепта
,
принцеси от кайма
Ако искате да си направите сочни, ароматни, вкусни принцеси, това е рецептата!
Много хора смятат, че в каймата се слагат яйца, което е неправилно, защото печеният сандвич не само придобива неестетичен вид заради събраната по средата смес, а и не е вкусен.
И така
необходимите продукти са:
1 пакетче кайма - 250 грама
100 г кашкавал - всъщност количеството може да варира според личния вкус, но задължително трябва да се вложат поне 2 с. л. настърган кашкавал;
1-2 супени лъжици кисело мляко
подправки по избор
Приготвяне:
Всичките продукти без подправките се смесват - аз ползвам приставката на миксера, която е за месене на тесто, за да стане по-бързо и лесно.
С тази смес се намазват филиите, а отгоре се поръсват с подправки по избор: ч. пипер, чубрица, шарена сол или каквото на вас ви харесва.
Принцесите се запичат на скара, на която реотаните й се намират отгоре.